सर्दियों का मौसम आ गया है। ठंडी के मौसम में कुछ गर्म खाने की इच्छा होती है।
कहीं से व्हीप्ड क्रीम के साथ हॉट कॉफी या फिर गर्म सूप मिल जाए तो मजा ही आ जाता है। ठंडियों से बचने के लिए सिर्फ गर्म कपड़ें काफी नहीं है।
शरीर को गर्म रखने के लिए ज्यादा कैलोरी की जरूरत पड़ती है। ऐसे में आप मेडिटेरेनियन डाइट को फॉलो कर सकते हो।
मेडिटेरेनियन डाइट एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है।
ये शुगर, दिल की बीमारी आदि बीमारियों के खतरे को कम करती है और उम्र को बढ़ाती है। इसे आप पूरे साल इस्तेमाल कर सकते हो
इस डाइट के मुख्य तत्व ताजे पत्तेदार साग, खट्टे फल, जड़ वाली सब्जियां, साबुत अनाज, बीन्स, नट्स एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, जानुम आदि चीजें साल भर उपलब्ध रहती हैं। ।
ऐसे में इस सर्दी इन खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हो
1)पत्तेदार सब्जियों का साग- पालक, केल ताजे का साग 2)जड़ वाली सब्जियां- जैसे बीट, शलजम और गाजर आदि 3)खट्टे फल- फल जैसे संतरे, अंगूर, नींबू, कीवी, स्ट्रॉबेरी आदि।
4)विटामिन डी से भरपूर फूड आइटम- अंडे की जर्दी, सैल्मन, फोर्टिफाइड अनाज, रेड मीट, दुध और शिटेक मशरूम 5)बीन्स भी जरूरी- 6)सर्दियों के लिए सूप है बेस्ट 7)साबुत अनाज- ओटमील, फ़ारो, बुलगुर और बकव्हीट