चाय-कॉफी पीने से कम हो सकता है कैंसर का खतरा, नई स्टडी में हुआ खुलासा

चाय या कॉफी(Tea And Coffee) का हर कोई दिवाना होता है। किसी को चाय पसंद होती है तो कोई कॉफी लवर होता है। अक्सर उन लोगों को सुनने को मिलता है कि चाय या फिर कॉफी का सेवन अच्छा नहीं होता। ज्यादा चाय या कॉफी पीने से आपकी सेहत खराब हो सकती है। लेकिन अगर वहीं हम आपसे ये कहें की डेली कॉफी और चाय से आपके अंदर कैंसर(Cancer) होने के चांसेज कम हो सकते हैं तो क्या आप विश्वास करेंगे? जी हां, एक रिपोर्ट में इस चीज का खुलासा हुआ है।

चाय-कॉफी से कैंसर का खतरा कम (Tea and coffee Reduces Risk of Cancer)

दुनियाभर में लोग अपने दिन की शुरुआत चाय या कॉफी से करते हैं। वहीं कुछ लोगों का ये भी मानना है की चाय या कॉफी पीने से आपकी सेहत खराब हो सकती है.। हालांकि इसी बीच चाय और कॉफी लवर्स के लिए एक अच्छी खबर सामने आई है। दरअसल एक रिसर्च में ये पता चला है की जो लोग रोजाना चाय या कॉफी पीते हैं उनमें सिर और गर्दन के कैंसर होने के चांसिस काफी कम हो जाते हैं।

सिर और गर्दन का कैंसर (Head and Neck Cancer)

कैंसर दुनिया भर में मौत के अहम कारणों में से एक है। दुनिया भर में हर साल कैंसर से करीब 9.6 से 10 मिलियन लोगों की मौत हो जाती है। ये आंकड़ा हर दिन लगभग 26,300 मौत के करीब है।

बता दें की सिर और गर्दन का कैंसर दुनिया का सातवां सबसे कॉमन कैंसर है। साल 2020 में दुनिया भर से करीब 7,45,000 सिर और गर्दन के कैंसर के नए मामले सामने आए थे। तो वहीं 3,64,000 लोगों ने इसकी वजह से अपनी जान गंवाई थी।

स्टडी में हुआ खुलासा

भारत जिसे कैंसर कैपिटल भी कहा जाता है। यहां ये समस्या काफी गंभीर है। जर्नल कैंसर में प्रकाशित एक रिपोर्ट की मानें तो जो लोग दिन में चार या उससे ज्यादा कप कॉपी पीते हैं। उन लोगों में सिर और गर्दन के कैंसर होने का खतरा 17 प्रतिशत तक कम हो जाता है। वहीं जो लोग दिन में एक कप कॉफी या चाय पीते हैं। उन लोगों में ये खतरा नौ प्रतिशत तक कम देखा गया है।

यूटा विश्वविद्यालय के हंट्समैन कैंसर संस्थान के शोधकर्ताओं ने इंटरनेशनल हेड एंड नेक कैंसर एपिडेमियोलॉजी कंसोर्टियम के 14 शोधों से जुड़े डेटा का विश्लेषण किया। इस अध्ययन में शोधकर्ताओं ने सिर और गर्दन के कैंसर से पीड़ित 9,548 मरीजों और 15,783 कैंसर रहित लोगों के बारे में जानकारी इकट्ठा की। जिसमें लोगों ने ये बताया कि वो हर दिन कितनी कैफीन युक्त या कैफीन रहित कॉफी और चाय पीते हैं।

कैफीन लेने वालों में इतने फीसदी कम हो जाता है कैंसर का खतरा

जिससे ये पता चला की कॉफी या चाय ना पीने वालों के कंपेरिजन में जो लोग रोजाना चार या उससे ज्यादा कप कैफीन इंटेक करते हैं उनमें सिर और गर्दन के कैंसर होने के चासेज 17 परसेंट कम हो जाते हैं। उन लोगों में ओरल कैविटी से जुड़े कैंसर का जोखिम 30 फीसदी, जबकि गले के कैंसर का जोखिम 22 फीसदी तक कम होता है।

रोजाना तीन से चार कप कॉफी पीने वालों में गले के निचले हिस्से में होने वाले हाइपोफेरीन्जियल कैंसर का जोखिम भी इकतालीस फीसदी तक कम देखा गया। और वहीं कैफीन रहित कॉफी पीने से ओरल कैविटी से जुड़े कैंसर का खतरा 25 फीसदी तक कम हो जाता है। चाय पीने से हाइपोफेरीन्जियल कैंसर का खतरा 29 फीसदी तक घट जाता है।

हालांकी रोजाना ज्यादा चाय पीने से सिर और गर्दन से जुड़े कैंसर का खतरा तो नौ प्रतिशत तक कम हो जाता है। लेकिन वहीं एक दिन में एक से ज्यादा कप चाय पीने से laryngeal cancer का जोखिम 38 फीसदी तक बढ़ जाता है।

इस स्टडी की लिमिटेशन

हालांकि इस नए अध्ययन से सीधे तौर पर ये साबित नहीं होता कि चाय-कॉफी सीधे तौर पर कैंसर से बचाती है। शोधकर्ताओं ने ये माना है कि अध्ययन की अपनी कुछ लिमिटेशनस हैं। जैसे कि चाय और कॉफी पीने के बारे में जो जानकारी है वो लोगों ने खुद दी हैं। ऐसे में उस जानकारी पर पूरी तरह भरोसा नहीं किया जा सकता। साथ ही अध्ययन में इस पर भी विचार नहीं किया गया है की जो चाय या कॉफी इन लोगों ने पी वो कौन सी थी।