कॉफ़ी एक प्रचलित पदार्थ है। बल्कि कुछ लोगों की सुबह ही कॉफ़ी के प्याले से ही होती है। जब भी लोग कॉफ़ी की बात करते हैं तो कॉफ़ी की ऊर्जा बढ़ाने की क्षमता पर ही ध्यान देते हैं। लेकिन कॉफ़ी के ऊर्जा के स्त्रोत के अलावा भी कई सारे लाभ हैं। कॉफी पीने से कई प्रकार की समस्याओं से निजात पाया जा सकता है।
कॉफ़ी है कई सारे नुट्रिएंट्स का भंडार
कॉफी आपके लिए फ़ायदेमंद है या नहीं वो निर्भर करता है की आप कैसी कॉफ़ी पी रहे हैं और कितनी पी रहे हैं। कॉफी में कैफीन होता है जो ज्यादा पीने से शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकता है। कॉफी पीने के नुकसान और फायदे दोनों है। पर आज हम कॉफ़ी पीने के फायदे जानेंगे।
कॉफ़ी में कई सारे नुट्रिएंट्स पाएं जातें है जैसे विटामिन बी12, बी3, मैग्नीशियम ,पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स जो की शरीर की बहुत सारी बीमारियों से छुटकारा दिलाता है।
कॉफ़ी पीने के ये हैं लाभ
कॉफी आपके लिए कितनी फ़ायदेमंद है ये आप जानते भी नहीं होंगे। कॉफी पीने से शुगर का खतरा कम होता है। इसके साथ ही इसके सेवन से डिप्रेशन का खतरा कम होता है। कॉफ़ी वजन कम करने में भी फायदेमंद होती है और कॉफी स्ट्रोक के खतरे को दूर करती है।
कॉफ़ी के सेवन से शुगर का खतरा होता है कम
कुछ रिसर्चर्स बताते है की प्रतिदिन कॉफ़ी पीने से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम होता है। बल्कि एक स्टडी में पाया गया की जो भी व्यक्ति एक कप कॉफ़ी रोज पीता है उसे टाइप २ डायबिटीज़ का 6 प्रतिशत कम खतरा होता है। कॉफ़ी में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो इन्सुलिन और मेटाबोलिज्म पर एफेक्ट करते हैं।
डिप्रेशन के खतरे को भी कम करती है कॉफ़ी
कुछ स्टडीज में पाया गया है की कॉफ़ी से डिप्रेशन का खतरा कम होता है। एक स्टडी में पाया गया है की जो भी व्यक्ति दिन में तीन से चार कप कॉफ़ी के पीता है उनमें डिप्रेशन होने का खतरा बहुत कम हो जाता है उनसे जो की कॉफ़ी का एक भी कप नहीं पीते हैं।
वजन घटाने के लिए भी है कॉफ़ी असरदार
कॉफ़ी में कैफीन होता है जो वजन घटाने के लिए फायदेमंद होता है। कॉफ़ी में पोटैशियम ,मैग्नीशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स पाए जाते है जो की आपके पाचन को अच्छा करता है। कैफीन मेटाबोलिज्म और ऊर्जा को बढ़ाता है। जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
कॉफ़ी का सेवन स्ट्रोक के खतरे को करता है दूर
कॉफ़ी पीने से स्ट्रोक का खतरा काम होता है। एक स्टडी की मुताबिक जो लोग दिन में कम से कम दो या तीन बार कॉफ़ी का सेवन करते है उनमें स्ट्रोक का खतरा 32 प्रतिशत कम होता है, उन लोगों से जो की कॉफ़ी नहीं पीते । स्टडी बताती है की कॉफ़ी में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो आपके कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर के लेवल को कम करने में मदद करते है ।